4月の「沼田城さくらはちみつ」から始まった採蜜も、先週の「尾瀬の百花はちみつ」で採蜜が終了しました。約2ヵ月におよんだ採蜜活動を振り返ってみますと、天気の良い時期、悪い時期ありましたが、全体的には例年より採蜜量も多く質の良いはちみつが採れたと思います。特に「沼田城さくらはちみつ」、「アカシヤはちみつ」は非常に美味しいはちみつが採れました。採蜜が終了し、お店にも各種新みつを取り揃えておりますので、ぜひお立ち寄り下さい。
みつばち達は採蜜が終了しても休む間もなく、すぐに来年の採蜜準備にとりかかります。
採蜜準備は、また作業後に紹介予定です。
