ゴールデンウィーク後から毎日のように採蜜活動に追われていたので、ちょっと前の出来事ですが「りんごはちみつ」の採蜜風景です。
小野りんご園(横塚蜂場)にて
5月9日、11日にりんごはちみつの採蜜をしてきました。
4月上旬は天気も良く「沼田城さくらはちみつ」は沢山採れたのですが、4月下旬からは雨の日が多く気温も低かった(4月22日は雪)ため「りんごはちみつ」の採蜜量は例年よりも少なめでした。採蜜量は少なめでも、味は例年同様に美味しい「りんごはちみつ」になっていますので、ぜひご賞味ください。搾りたての「りんごはちみつ」はりんごの香りがほのかに残っていて、ヨーグルトや紅茶と相性抜群です。